格主的話
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紅茶屋,已經28年的歷史了。

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我第一次來這家店,是王小妹帶我來的,我從來沒有想過,在台北市20元可以買到這麼大杯的紅茶;
那已經是十幾年前的事情了,物換星移到了現在還是一樣20元。

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只要被媒體報過,下場一定是人山人海,原本來就可以買的紅茶屋,經過『食尚玩家』莎莎一報,街知巷聞;
更沒想到平日的中午居然也會有這樣的盛況...

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其實先前已經有媒體報過了,而且在日本的旅遊書上也有記載;
但這次莎莎的威力實在太大,聽王小妹說,連假日紅茶屋都是爆多人的。

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右下方的那個,就是老闆,應該說第二代老闆,第一代的老闆就是店家的那個漫畫人形招牌;
老闆正準備著外送,我看他機車上載的紅茶,沒有五十杯也有三、四十杯;
臉上的表情不知是喜悅還是無奈...

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紅茶屋除了提供夏天清涼消暑的各式各樣的冷飲外,冬天也有熱飲;
配合外面飲料店的競爭壓力,紅茶屋也有提供半糖及無糖的飲料;
看看他的招牌,最貴最貴的就是美祿了。

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店家的生財器具很簡單,就是一個大大的冷藏冰箱,裡面裝有紅茶、綠茶、冬瓜茶及酸梅四種基本款;
如果要點其它的飲料,老闆娘就會在櫃檯裡面現作;
這種經營模式很久沒見囉~!

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那天我們買了酸梅紅茶、純紅茶及紅綠,每一種飲品都有紅茶屋獨特的風味;
紅茶屋的酸梅跟外面的酸梅湯不一樣,很像是我們小時候吃的紅酸梅的味道;
紅茶和綠茶不像一般飲料店賣的,老闆的都是用茶葉去泡的,單點純紅或是純綠,都可以喝出老闆的用心;
更別說紅茶綠茶混搭的紅綠了,有紅茶的味道卻又帶著綠茶的香氣,真的算上『一流』啊!

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其實聲名大噪後,要想到的問題有很多;
客人可不可以消化的完?
國稅局會不會來查稅?
夏天到了衛生局來抽檢會不會通過?
...

紅茶屋

台北市重慶北路三段335巷56-1號

(02)2594-1932 (02)2585-4775


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regina872321 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 王小妹
  • 這真的不錯喝,不過人好多,以前騎車或是走路經過時總是會停下來買一、二杯,馬上就可以拿到手了,但是現在看到要排隊的話,就會想一下,要不要等就素了~~
  • 沒錯!
    這種古早味,在現在的台北,真的很少見了;
    可能最近懷舊風特盛吧!

    regina872321 於 2009/03/31 10:15 回覆

  • Luna
  • 不知道妳有大龍峒美食之旅^_^
    大龍街民族西路口的肉圓也歷史悠久喔~隔壁的老杯杯米粉湯也是同時期的吧~
  • 去過幾次,都剛好看到他們在收攤...
    真殘念!

    regina872321 於 2009/08/14 15:11 回覆