這家早點店在成大附近,便宜又好吃!
早上五點半就開始營業,這家在台南無人不知,無人不曉的早餐店,
讓我在成大會館吃了早餐後,還想來這邊嗑點東西的魅力就是蔥餅和豬肉蛋餅。 

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蔥餅,顧名思義就是有蔥的餅,但是怎麼想也想不到,竟然是包著滿滿的蔥的餅。

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拿到店員夾給我的兩個蔥餅,已經看到裡面的蔥爆出來,
這樣的產品在其他地方還真的沒見過,除了滿滿的蔥外,還有點碎肉末,外皮是用煎的,味道還不錯。 
滿滿的蔥一點都不誇張,但很可惜地少了蔥味兒,
安迪說如果是用三星蔥就好了,三星蔥運來台南?那這蔥餅就不只一個15元啦! 

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豬肉蛋餅這也是在其他地方沒見過的東西,一份還挺大的,看到豬肉蛋餅端上來,有點後悔在成大會館吃早餐。

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裡面除了一塊豬排肉外,還有包滿滿的高麗菜絲,這個高麗菜絲搭配的剛剛好,可以解豬排和蛋餅的油膩;
豬排煎的是軟嫩適中,店家事先把筋都敲斷,所以不會有咬不斷的窘境產生。

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無論吃蔥餅還是豬肉蛋餅,絕對不可以忽略店家提供的絕佳配角 - 辣椒醬油,
不論吃不吃辣,一定要沾點點嚐嚐,這醬油裡面有大蒜和辣椒味道,搭配著吃真的味道美極了!

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勝利早點地處成功大學附近,起先也是以學生為消費族群,
所以價格相當親民,只是要全吃過一輪,真的需要很大的肚子,
既然來到這裡,就吃吃不一樣的東西,蔥餅和豬肉蛋餅應該是不錯的選擇。 

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勝利早點

地址:台南市東區勝利路119號

電話:(06)238-6043

營業時間:05:30 - 22:00

 



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