格主的話
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這是在庫倫街內的一家好吃的小店 - 梅滿美食。

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我們幾個同學中午時分來到這裡,店小小的,一共有六張桌子,到了用餐時間很容易就客滿;
幸運的是我們一踏進店裡,就有位置了。

梅滿美食先前的名字是張滷肉飯,代表著是以滷肉飯起家的;
後來又衍生出其它很多的小吃,就成了現在的梅滿美食;
老闆娘的圍裙上還繡著張滷肉飯的字樣哩!

梅滿的菜單真的很豐富...

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在寸土寸金的台北市,這樣的價格不貴的多樣式選擇,對附近的上班族真的是一件幸福的事情。

梅滿的招牌之一 - 滷肉飯(小,25元),雖然比不上全台最好吃的滷肉飯
不可否認的梅滿有特殊的地方 - 飯給的相當足夠;

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這是我點的焢肉飯45元,老實說,我很怕碰焢肉,因為本身肥,加上焢肉也肥,肥+肥=更肥;
在我看了Wisely的格文後,決定放手一搏,只好在內心裡對不起萬芳醫院的高小姐...

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因為事先跟老闆娘說過,要瘦一點的焢肉,敏雲說焢肉不肥不好吃,那就來塊半肥瘦的吧!
端上來還是一樣肥滋滋的一塊,不過可以看得出來,已經是瘦肉很多的焢肉了。
放到嘴裡有濃濃的滷肉香氣,油脂在口中立刻化開,絲毫感受不到肥膩,
搭配店家去油解膩的酸菜,白飯都會不自覺的多扒兩口。
這塊肉滷的真是一流,看起來沒怎樣,筷子一夾下去,就知道店家的工夫 - 一點都不費力氣便可把肉夾斷;
連軟骨都可以輕易嚼爛,難怪老闆要在肉裡面插一支牙籤,可能就是怕肉給滷散掉吧!

排骨湯45元,這是滷肉飯或焢肉飯不可或缺的良伴,
和矮仔財不同的地方是梅滿用白蘿蔔去燉煮,在配料和烹煮方式都有很大的不同。
我不愛香菜,所以正常的是有香菜。

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白蘿蔔湯30元,蘿蔔滿滿一碗,據Wisely的格文說,可以無限續碗,但那天我們都吃飽到動彈不得,就沒有追加了。

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綉惠的魷魚羹米粉,不知道是大家都在聊天忘記吃東西還是分量真的不少,綉惠覺得越吃越多...
我們建議她去跟老闆加點湯,但是她更怕的是加了以後真的吃不完。

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雅惠點的滷肉餐盒55元,青菜湯30元;
令雅惠感到驚訝的地方是,總共有四種不一樣的青菜,用不同的方式呈現在她面前;
她的餐點有兩道青菜 - 高麗菜和清江菜是用炒的,青菜湯裡的是A菜,我們還有點一道燙青菜是大陸妹,
結論是老闆不希望大家吃來吃去都是在吃同樣的東西,差別只是在料理方式,老闆有用心!

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有一道小菜值得推薦 - 紅燒瘦肉。
這道小菜是用豬腱子肉燒的,肉質一點都不柴,紅燒的方法與滷肉完全不同,
除了豬肉外,還有紅蘿蔔和香菇,不過我想應該還有白蘿蔔,
豬肉除了滷汁的香氣外,還帶有蘿蔔的甜味,真的是有點出乎意料的經典;
如果我可以嗑得下,我一定會跟老闆點一碗白飯,把剩下的湯汁拌飯吃光,可惜...我嗑不下。

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其餘的小菜就表現的一般般了,也是啦~!如果每樣小菜都經典,那就開飯店就好了。

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這又是一家人合力開的小店,除了媽媽外,還有兩個兄弟一起打拼;
雖然很像家常小吃,小小的店卻有令人讚嘆不絕的美食,
嗯~兄弟同心,其力斷金。

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梅滿美食

地址:台北市大同區庫倫街13巷2弄2號

電話:(02)2596-2348

營業時間:06:00 - 14:00(周六休)


regina872321 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • nature2live
  • 頭香ㄟ...讓我代替高小姐懲罰你..下次烤餅乾給你吃^^
  • 本是同根生...相煎何太急...
    妳是覺得高小姐碰不到妳啊?

    我會把妳給我的餅乾,拿去孝敬高小姐...

    regina872321 於 2009/03/17 22:07 回覆

  • 梅滿媳婦
  • 未曾露面的媳婦

    上來爬文發現我們家的“梅滿美食“ 照片拍的好漂亮ㄛ 還介紹的好詳細 真厲害!
    不過我家以前是"張魯肉飯" 不是"吳魯肉飯" 如果沒記錯的話 我應該一直是嫁給姓張的啦.....
  • 啊~真對不起!
    馬上改...

    不過真的妳家東西好吃,吃到讓我可以把照片拍得很漂亮...
    謝謝妳

    regina872321 於 2009/04/01 23:05 回覆

  • Luna
  • 在我家附近啦~

    同學,這就在我家那條巷子的頭啊~下次來時打個電話給我吧^_^
    (第一次去吃時,還是張魯肉飯的時代~送來的大魯肉飯真是把我嚇到!因為超大碗...)
  • 那有什麼問題!我覺得梅滿不錯吃ㄟ!

    regina872321 於 2009/08/14 15:09 回覆

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